Tierrina Astur

Platos Típicos de la Gastronomía Asturiana

A continuación podrás consultar las recetas de algunos platos típicos asturianos muy conocidos tanto en nuestra región como en el resto de España. ¡Buen provecho!

Algunos de los platos más característicos de nuestra gastronomía son:

Arbeyos con Jamón
Besugo a la Sidra
Callos a la Asturiana
Cebollas Rellenas
Cordero al Horno
Empanada Asturiana
Fabada
Fariñes
Fréjoles con Patates
Garbanzos con Bacalao y Espinacas
Nabos
Patates y Fabes
Pisto
Pollo asado con Manzanas
Pote Asturiano
Salmón a la Ribereña
Sopes de Ajo
Tortilla de Angulas
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